Sauté d'agneau tatabiana en cocotte

Name: Sauté d'agneau tatabiana en cocotte
Prep time: 10 s
Cook time: 35 s
Total time: 45 s
Yield: 4
Cuisine: méditerranéen
Ingredients: 600 g de d'épaule maigre d'agneau coupée en petits cubes; 4 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI; 1 kg de ratatouille surgelée; 2 cuillérées à café de paprika; 2 cuillerées à soupe d'huile; 100 ml d'eau; 4 gousses d'ail; 1 pincée de sel

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Milk-shake au NESQUIK et à la cannelle

4 min

Facile

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Clafoutis abricots café

47 min

Facile

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Soupe froide avocat citron vert concombre gingembre

63 min

Facile

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Smoothie aux fruits rouges et KITKAT White

12 min

Facile

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Smoothie concombre, feta et menthe

12 min

Facile

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Smoothie fraise menthe

10 min

Facile

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Coupe glacée croustillante

11 min

Facile

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Flan RICORÉ® Original, Café & Chicorée

37 min

Facile

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Velouté léger de poires au chocolat

80 min

Facile

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Blinis et chantilly poivron

1 min

Facile

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Soupe froide de mangue

64 min

Facile

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Salade de fraises sauce au lait concentré menthe cannelle

30 min

Facile

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Salade de chèvre chaud aux allumettes

Facile

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Velouté de tomates cerises glacé, mozzarella

Facile

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Soupe au potimarron thermomix

Facile

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Croque Monsieur au cheddar

Facile

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Poêlée de légumes croquants

Facile

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1/4 tasse de choucroute

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Soupe au potimarron thermomix

Facile

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Tomates cocktail avocat crevettes

13 min

Facile

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Salade de tomates, fraises et concombre au coulis de fraises

Facile

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Salade de riz noir, fraises, tomates Healthy et Gourmande

24 min

Facile

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Smoothie concombre, feta et menthe

12 min

Facile

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Velouté de courgette à la ricotta ail et persil

15 min

Facile

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Bon appétit !

Votre Sélection (1)

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Sauté d'agneau tatabiana en cocotte

39 min

Intermédiaire

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Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 63 39.2g / 63%

Les glucides 16 23.1g / 16%

Protéine 21 29.5g / 21%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

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De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

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Très bon équilibre (70 - 100)

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

Conseil nutritionnel

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45 min

Intermédiaire

4 personnes

Ingrédients

600 g de d'épaule maigre d'agneau coupée en petits cubes

4 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI

1 kg de ratatouille surgelée

2 cuillérées à café de paprika

1 cuillerée à soupe d'huile

100 ml d'eau

4 gousses d'ail

1 pincée de poivre

Glucides	23.1 g
Energie	562.5 kcal
Matières Grasses	39.3 g
Fibres	5.6 g
Protéines	29.5 g
Graisses saturées	13.9 g
Sodium	1945.3 mg
Sucres	9.5 g

Pelez et hachez l'ail.

Diluez le Fond de Veau dans l'eau chaude.

Dans une cocotte contenant l'huile faites dorer l'agneau.

Ajoutez l'ail pilé la ratatouille (sans la faire dégeler) le paprika salez poivrez et ajoutez le Fond de Veau. Couvrez.

Laissez cuire environ 25 minutes à feu moyen après l'ébullition.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Pour plus d'authenticité vous puvez remplacer l'eau par de la bière.

Servez avec de la semoule ou du boulgour pour un plat complet.

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