Cannellonis ricotta

Name: Cannellonis ricotta
Prep time: 10 s
Cook time: 20 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Cuisine: italien
Ingredients: 400 g de ricotta; 50 g de mozzarella râpée; 1 cube de Bouillon KUB BIO Bouquet Garni MAGGI; 8 feuilles de lasagnes; 100 ml de lait demi-écrémé UHT; 10 tomates confites

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Cannellonis ricotta

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Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 44 11.7g / 44%

Les glucides 29 17.9g / 29%

Protéine 27 16.9g / 27%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

Conseil nutritionnel

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30 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

400 g de ricotta

50 g de mozzarella râpée

1 cube de Bouillon KUB BIO Bouquet Garni MAGGI

8 feuilles de lasagnes

100 ml de lait demi-écrémé UHT

10 tomates confites

Glucides	18 g
Energie	246.4 kcal
Matières Grasses	11.7 g
Fibres	0.7 g
Protéines	17 g
Graisses saturées	6.8 g
Sodium	622.5 mg
Sucres	2.5 g

Préchauffez votre four à 200°C.

Faites cuire les feuilles de lasagnes 5 minutes. Egouttez-les.

Mélangez la ricotta avec le bouillon émietté et les tomates mixées. Répartissez lES 3/4 de la préparation sur le bord de chaque morceau de pâte puis roulez-les. Disposez-les dans un plat à gratin.

Ajoutez le lait au reste du mélange ricotta puis nappez-en les cannellonis. Parsemez-les de mozzarella. Faites cuire 20 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Terminez la cuisson par 2 à 3 minutes sous le gril de votre four, pour des cannellonis bien gratinés.

Le bon repère : pour les enfants entre 4 et 8 ans, réduisez les portions. La portion d'un enfant représente 2/3 de la portion d'un adulte.

Servez ces cannellonis avec un poisson vapeur ou une viande blanche grillée et quelques légumes grillés, par exemple 80g de courgettes grillées/pers. Terminez le repas par un fruit de saison de préférence cru.

Terminez la cuisson par 2 à 3 minutes sous le gril de votre four, pour des cannellonis bien gratinés.

Le bon repère : pour les enfants entre 4 et 8 ans, réduisez les portions. La portion d'un enfant représente 2/3 de la portion d'un adulte.

Cannellonis ricotta

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