Merguez aux petits légumes

Name: Merguez aux petits légumes
Prep time: 15 s
Cook time: 25 s
Total time: 40 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 6 merguez; 1 cube de Bouillon KUB Légumes MAGGI; 2 courgettes; 2 carottes; 1 oignon; 400 ml d'eau; 1 cuillerée à soupe d'huile

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Merguez aux petits légumes

25 min

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Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 65 35.9g / 65%

Les glucides 10 13.2g / 10%

Protéine 25 31.6g / 25%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

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40 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

6 merguez

1 cube de Bouillon KUB Légumes MAGGI

2 courgettes

2 carottes

1 oignon

400 ml d'eau

1 cuillerée à soupe d'huile

Glucides	13.3 g
Energie	498.1 kcal
Matières Grasses	35.9 g
Fibres	2.7 g
Protéines	31.7 g
Graisses saturées	18.5 g
Sodium	1911.1 mg
Sucres	8.5 g

Hachez l'oignon. Coupez les légumes en petits dés. Coupez les merguez en petits tronçons.

Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'huile 5 minutes.

Ajoutez les légumes et laissez cuire 10 minutes. Ajoutez les merguez, l'eau et le bouillon, laissez mijoter 10 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Ajoutez des pruneaux pour une note sucrée salée.

Ajoutez des cubes de pommes de terre pour un apport en féculents.

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