Ravioles au butternut et champignons

Name: Ravioles au butternut et champignons
Prep time: 10 s
Cook time: 13 s
Total time: 53 s
Yield: 5
Cuisine: France
Ingredients: 300 g de butternut pelé; 1 cube de Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI; 100 g de champignons; 20 g de ciboulette fraîche; 50 g de parmesan; 1 paquet de pâte à ravioles; 50 g de crème liquide

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Parmentier Halloween: potiron et bacon

50 min

Facile

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Salade de poireaux vinaigrette, pomme et pignons

9 min

Facile

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Sauce courgettes et oignons confits

22 min

Facile

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Gaufres aux légumes

17 min

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Salade complète aux asperges, radis et pommes de terre

23 min

Facile

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1/4 tasse de choucroute

19 min

Facile

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Flan RICORÉ® Original, Café & Chicorée

37 min

Facile

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Poêlée de fruits automnale

20 min

Facile

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Ananas rôti sauce passion

20 min

Facile

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Soupe froide de mangue

64 min

Facile

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Nems poires sauce au lait concentré caramel

20 min

Intermédiaire

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1 petite pêche

19 min

Facile

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Boisson RICORÉ® Original, Café & Chicorée au nougat

11 min

Facile

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Soupe de melon

Facile

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Smoothie vert fitness

10 min

Facile

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Smoothie fraise framboise tomate basilic

40 min

Facile

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Chaï Latte RICORÉ® Original, Café & Chicorée

19 min

Facile

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Smoothie fraise menthe

10 min

Facile

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Beignets d'aubergines et courgettes au coulis de tomates

Facile

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Soupe froide tomate basilic pignons

9 min

Facile

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Gaufres aux légumes

17 min

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Salade complète aux asperges, radis et pommes de terre

23 min

Facile

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Salade de mâche, butternut confit et falafel

19 min

Facile

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Bon appétit !

Votre Sélection (1)

Ravioles au butternut et champignons

53 min

Intermédiaire

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Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 26 4.7g / 26%

Les glucides 57 22.9g / 57%

Protéine 17 7.2g / 17%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

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De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

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Très bon équilibre (70 - 100)

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Bon équilibre (45 - 69)

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

1. Profitez de cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux savoureux et accessibles.

2. Saviez-vous que l'ajout de légumes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs couleurs vives, leur saveur, leur croquant et certains de leurs nutriments.

Bravo ! Vous avez atteint 100 !!

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53 min

Intermédiaire

Ingrédients

300 g de butternut pelé

1 cube de Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI

100 g de champignons

20 g de ciboulette fraîche

50 g de parmesan

1 paquet de pâte à ravioles

50 g de crème liquide

Glucides	23 g
Energie	157.6 kcal
Matières Grasses	4.7 g
Fibres	1.6 g
Protéines	7.3 g
Graisses saturées	2.4 g
Sodium	540.8 mg
Sucres	2.5 g

Coupez en tous petits dés le butternut et les champignons. Ciselez l'oignon.

Faites revenir avec 1 cuillerée d'huile les légumes 8 minutes à couvert. Ajoutez le bouillon émietté et cuire 2 minutes. Placez au frais.

Garnissez les pâtes à ravioles de légumes. Soudez les bords avec de l'eau ( vous pouvez leur donner une forme demie lune avec un couteau ou une pince à pâte). Placez au frais 30 minutes.

Faites cuire 3 minutes dans l'eau bouillante, ajoutez la crème des copeaux de parmesan et la ciboulette ciselée.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez ajoutez du fromage dans les ravioles !

Ravioles au butternut et champignons

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