brochettes de saumon champignons, rattes

Name: brochettes de saumon champignons, rattes
Prep time: 15 s
Cook time: 18 s
Total time: 33 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 300 g de champignons crus; 400 g de pommes de terre rattes; 3 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 1 oignon rouge; 500 g de saumon cru; 1 citron

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Votre Sélection (1)

Brochettes de saumon pommes de terre rattes et champignons

brochettes de saumon champignons, rattes

33 min

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Gros 40 17.2g / 40%

Les glucides 28 28g / 28%

Protéine 32 31.7g / 32%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

1. Profitez de cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux savoureux et accessibles.

2. Saviez-vous que l'ajout de légumes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs couleurs vives, leur saveur, leur croquant et certains de leurs nutriments.

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33 min

Facile

Ingrédients

300 g de champignons crus

400 g de pommes de terre rattes

3 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

1 oignon rouge

500 g de saumon cru

1 citron

Glucides	28.1 g
Energie	391.4 kcal
Matières Grasses	17.3 g
Fibres	4 g
Protéines	31.8 g
Graisses saturées	3.9 g
Sodium	913.9 mg
Sucres	7.2 g

Coupez le saumon en cubes et les champignons en deux.

Faites précuire les rattes 8 minutes dans l'eau.

Sur chaque brochette, alternez le saumon, les lanières d'oignon, les champignons et les rattes. Marniez dans l'Arome et le jus de citron 10 minutes..

Faites cuire 10 minutes à 220°C au four traditionnel.

brochettes de saumon champignons, rattes

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