Choucroute garnie Cookéo

Name: Choucroute garnie Cookéo
Prep time: 5 s
Cook time: 30 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 1 kg de choucroute crue; 400 g de palette de porc; 300 g de saucisse de Morteau; 1 batonnet de Bouillon KUB OR MAGGI; 400 ml d'eau; 400 g de pommes de terre; 50 g de lard; 2 clous de girofle

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Milk-shake au NESQUIK et à la cannelle

4 min

Facile

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Soupe froide avocat citron vert concombre gingembre

63 min

Facile

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Soupe froide concombre feta poivron vert menthe

Facile

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Lait fruité au NESQUIK

40 min

Facile

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Smoothie concombre, feta et menthe

12 min

Facile

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Boisson poire chocolat chantilly au lait concentré sucré et pain d'épices

20 min

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Salade de fruits au thym

36 min

Facile

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Velouté de fraises à la verveine et glace citron

Facile

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Biscuits façon macarons au chocolat

63 min

Intermédiaire

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Petits pains complets aux noisettes et bol de NESQUIK

86 min

Facile

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Mousse fromage blanc banane et céréales Kitkat

30 min

Intermédiaire

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1 contenant de yogourt nature (faible en gras)

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Riz aux crevettes et curry Cookeo

17 min

Facile

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Tomates farcies à la mozzarella et légumes croquants

Facile

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Soupe froide de courgettes

Facile

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Gratin de courgettes pas cher

42 min

Facile

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Salade vitaminée pomme orange chou rouge

30 min

Intermédiaire

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1/4 tasse de choucroute

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Velouté de lentilles au bacon et basilic Cookeo

Facile

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Salade quinoa feta grenade menthe

18 min

Facile

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Velouté de Noël au butternut, foie gras et noisettes Thermomix

31 min

Facile

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Dhal

10 min

Facile

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Salade d'artichauts, tomates, basilic et parmesan

Facile

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Salade vitaminée pomme orange chou rouge

30 min

Intermédiaire

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Bon appétit !

Votre Sélection (1)

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Choucroute garnie Cookéo

Facile

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Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 60 50.6g / 60%

Les glucides 17 33.9g / 17%

Protéine 23 44.4g / 23%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

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De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

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Bon équilibre (45 - 69)

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

Conseil nutritionnel

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35 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 kg de choucroute crue

400 g de palette de porc

300 g de saucisse de Morteau

1 batonnet de Bouillon KUB OR MAGGI

400 ml d'eau

400 g de pommes de terre

50 g de lard

2 clous de girofle

Glucides	33.9 g
Energie	771 kcal
Matières Grasses	50.6 g
Fibres	9.1 g
Protéines	44.4 g
Graisses saturées	26.3 g
Sodium	3189.7 mg
Sucres	6.2 g

Placez la choucroute dans la cuve. Emiettez les batonnets de Kub Or dans l'eau et versez le bouillon sur la choucroute.

Ajoutez tous les ingrédients sur la choucroute et poivrez. Faites cuire 30 minutes en cuisson rapide.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Adaptez les portions pour 2 personnes : 600g de choucroute, 200g de palette, 200g de morteau, 1 batonnet de Kub Or, 300ml d'eau, 150 g de pommes de terre, 50 g de lard, 1 clou de girofle.

Pour 6 personnes : 1,4 kg de choucroute, 600 g de palette, 400 g de morteau, 3 batonnets de Kub or, 500 ml d'eau, 600 g de pommes de terre, 100 g de lard, 2 clous de girofle.

Le saviez-vous ? Le chou fermenté est un légume particulièrement léger et digeste mais les charcuteries que ce plat contient sont riches en lipides donc à consommer avec plaisir et raison !

Adaptez les portions pour 2 personnes : 600g de choucroute, 200g de palette, 200g de morteau, 1 batonnet de Kub Or, 300ml d'eau, 150 g de pommes de terre, 50 g de lard, 1 clou de girofle.

Pour 6 personnes : 1,4 kg de choucroute, 600 g de palette, 400 g de morteau, 3 batonnets de Kub or, 500 ml d'eau, 600 g de pommes de terre, 100 g de lard, 2 clous de girofle.

Le saviez-vous ? Le chou fermenté est un légume particulièrement léger et digeste mais les charcuteries que ce plat contient sont riches en lipides donc à consommer avec plaisir et raison !

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