Duo d'omelettes aux épinards et tomates à l'ail

Name: Duo d'omelettes aux épinards et tomates à l'ail
Prep time: 5 s
Cook time: 10 s
Total time: 15 s
Yield: 4
Cuisine: européen,Global,La fusion,méditerranéen
Ingredients: 8 œufs; 300 g de pousses d'épinard; 4 cuillères à café de Fond de Volaille MAGGI; 2 tomates; 1 zeste de citron jaune non-traité; 1 gousse d'ail; 2 cuillerées à café d'huile d'olive; 1 pincée de poivre

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Milk-shake NESQUIK banane

74 min

Facile

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Cocktail hawaïen

17 min

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Lassi pêche et cardamome

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Espresso et nuage de meringue à l'italienne

10 min

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Soupe de pastèque au basilic

4 min

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Petit déjeuner de Noel Nesquik

80 min

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Tagliatelles au saumon

Facile

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Millefeuilles d'avocat et de crabe

Intermédiaire

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Risotto de légumes verts au fromage de chèvre frais

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Ravioles ricotta basilic bouillon méditérannéen

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Focaccia et sauce méridionale

Facile

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Soupe saumon champignons brocoli

Facile

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Crème anglaise au café

36 min

Facile

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Croque banane Nesquik

15 min

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Salade de fruits à la menthe ( pour 2 )

27 min

Facile

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Crêpes croustillantes aux Smarties

Intermédiaire

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Soupe froide de mangue

64 min

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Cup cake aux poivrons et ricotta

Facile

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Risotto de légumes verts au fromage de chèvre frais

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Salade de penne carotte, menthe, concombre et petits lardons

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Velouté de tomates cerises glacé, mozzarella

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Petits pains à l'huile d'olive, tomates confites et origan séché

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Brochettes de pommes de terre grenaille et saumon

29 min

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Focaccia et sauce méridionale

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Bon appétit !

Votre Sélection (1)

Duo d'omelettes aux épinards et tomates à l'ail

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Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 52 14.5g / 52%

Les glucides 19 12.1g / 19%

Protéine 29 19g / 29%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

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15 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

8 œufs

300 g de pousses d'épinard

4 cuillères à café de Fond de Volaille MAGGI

2 tomates

1 zeste de citron jaune non-traité

1 gousse d'ail

2 cuillerées à café d'huile d'olive

1 pincée de poivre

Glucides	12.2 g
Energie	252.6 kcal
Matières Grasses	14.5 g
Fibres	2.9 g
Protéines	19 g
Graisses saturées	4.2 g
Sodium	710.4 mg
Sucres	4.1 g

Lavez et coupez les tomates en petits dés. Pelez et hachez l'ail.

Dans une poêle contenant 1 cuillerée à café d'huile, faites revenir quelques minutes les tomates et l'ail. Ajoutez 4 œufs battus en omelette avec la moitié du Fond de Volaille. Faites cuire environ 5 minutes à feu moyen. Retournez l'omelette sur un plat.

Dans la même poêle, faites revenir dans l'huile chaude restante les épinards. Ajoutez 4 œufs battus avec le Fond de Volaille restant et le zeste de citron. Faites cuire environ 5 minutes. Déposez l'omelette sur la précédente. Roulez-les ensemble puis coupez des tranches de 2 cm d'épaisseur. Servez trois tranches par assiette.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez servir cette recette avec un peu de coulis de tomates.

Pour faire le plein d'équilbre, pensez à cette recette originale d'omelette, alliant bienfaits des oeufs et des légumes !

Duo d'omelettes aux épinards et tomates à l'ail

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