Lasagne de cabillaud, tomates et fines herbes

Name: Lasagne de cabillaud, tomates et fines herbes
Prep time: 20 s
Cook time: 30 s
Total time: 50 s
Yield: 6
Ingredients: 6 pavés de cabillaud; 400 g de dés de tomates; 250 g de ricotta; 6 feuilles de lasagnes fraîches; 500 ml de lait demi-écrémé UHT; 3 cuillères à soupe de Fond de Volaille MAGGI; 5 brins de ciboulette; 5 brins de persil; 1 oignon rouge

50 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

6 pavés de cabillaud

400 g de dés de tomates

250 g de ricotta

6 feuilles de lasagnes fraîches

500 ml de lait demi-écrémé UHT

3 cuillères à soupe de Fond de Volaille MAGGI

5 brins de ciboulette

5 brins de persil

1 oignon rouge

Glucides	25 g
Energie	265.5 kcal
Matières Grasses	5.2 g
Fibres	1.5 g
Protéines	28.9 g
Graisses saturées	2.5 g
Sodium	646.3 mg
Sucres	7.8 g

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Mélangez le lait et le fond. Faites épaissir sur feu doux 8 minutes. Faites fondre la ricotta dedans.

Faites cuire le cabillaud 4 minutes au four à micro-ondes à 500 W. Emiettez-le. Faites revenir l'oignon haché dans une poêle 5 minutes avec 1 cuillerée à soupe d'huile.

Ajoutez la pulpe, les herbes ciselées et mélangez.

Dans un plat à gratin huilé, alternez le cabillaud, la pulpe et une couche de sauce. Renouvelez l'opération. Terminez par une couche de pâte un peu de sauce. Faites cuire 30 minutes au four.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

ajoutez des pignons grillés.

Pour un plat équilibré, ajoutez des rondelles de courgettes précuites.

Lasagne de cabillaud, tomates et fines herbes

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