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Brochettes de saumon au poivron et aux épices

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My Menu IQ™ vous guide pour sélectionner un menu nutritionnellement équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.
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Sélectionner un(e) Boisson

Clafoutis abricots café
Clafoutis abricots café
47 min
Facile
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Granité NESQUIK
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122 min
Facile
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Cocktail hawaïen
Espresso et nuage de meringue à l'italienne
10 min
Facile
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Smoothie melon mangue menthe à l'Arome
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64 min
Facile
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Soupe froide avocat citron vert concombre gingembre
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63 min
Facile
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Petit déjeuner de Noel Nesquik
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80 min
Facile
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Sélectionner un(e) Dessert

Fondue fraîcheur
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17 min
Facile
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Cocktail hawaïen
Nougat au café
332 min
Intermédiaire
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Salade de fruits au thym
Salade de fruits à la menthe ( pour 2 )
27 min
Facile
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Crêpes croustillantes aux Smarties
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Intermédiaire
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Cup cake aux poivrons et ricotta
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Facile
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Smoothie bowl banane fraises aux céréales FITNESS®
10 min
Facile
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Sélectionner un(e) Entrée

Ravioles ricotta basilic bouillon méditérannéen
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Facile
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Pizza chausson aux poivrons Companion
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Facile
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Mini bouchées en gelée jambon champignons
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Facile
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Croque Monsieur au cheddar
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Facile
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Tartine de légumes et crème aux champignons
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Facile
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Conchiglioni aux épinards et ricotta
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Facile
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Sélectionner un(e) Plat d'accompagnement

Focaccia et sauce méridionale
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Facile
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Taboulé de chou fleur, carotte, menthe
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Facile
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Pommes dauphines et brochettes de saumon
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Facile
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Croque Monsieur au cheddar
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Facile
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Tartine de légumes et crème aux champignons
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Facile
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1/4 tasse de choucroute
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Brochettes de saumon au poivron et aux épices
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61 15.6g / 61%
10 6.1g / 10%
29 16.7g / 29%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Plus d'informations sur MyMenuIQ™?

Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)
 
MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

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Bon équilibre (45 - 69)

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels
Conseil nutritionnel
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30 min
Intermédiaire
4 personnes

Ingrédients

3 pavés de saumon
1 cube de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI
1 poivron jaune
2 petites courgettes
1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche ciselée
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
Nutriments
Glucides 6.2 g
Energie 234.3 kcal
Matières Grasses 15.7 g
Fibres 1.9 g
Protéines 16.8 g
Graisses saturées 3.2 g
Sodium 549.4 mg
Sucres 4.5 g
30 min

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Coupez le poivron en gros cubes. Coupez la courgette en tronçons puis en deux.

Faites précuire les légumes 5 minutes dans l'eau bouillante. Réalisez des brochettes en alternant des gros cubes de saumon, du poivron et de la courgette. Mélangez l'huile d'olive, la coriandre et le bouillon émiétté. Etalez ce mélange sur les brochettes avec un pinceau.

Faites cuire dans votre four 10 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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