Manchons de canard aux pois gourmands

Name: Manchons de canard aux pois gourmands
Prep time: 15 s
Cook time: 20 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Ingredients: 2 manchons de canard coupés en deux; 2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI; 100 g de pois gourmands; 200 g de champignons; 2 carottes; 1 oignon; 3 brins de persil; 400 ml d'eau

35 min

Intermédiaire

4 personnes

Ingrédients

2 manchons de canard coupés en deux

2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI

100 g de pois gourmands

200 g de champignons

2 carottes

1 oignon

3 brins de persil

400 ml d'eau

Glucides	11.6 g
Energie	261.3 kcal
Matières Grasses	11.9 g
Fibres	3.4 g
Protéines	27 g
Graisses saturées	4.1 g
Sodium	667.2 mg
Sucres	5.1 g

Lavez et ciselez le persil. Pelez et émincez l'oignon. Nettoyez et émincez les champignons. Pelez lavez et coupez les carottes en rondelles.

Dans une cocotte faites revenir à feu vif les manchons de canard. Salez et poivrez.

Ajoutez l'oignon émincé et faites-le dorer. Ajoutez les champignons et faites cuire 2 à 3 minutes.

Ajoutez les bouillons Kub Or, l'eau, les carottes, les manchons de canard et les pois gourmands. Faites cuire à couvert 10 minutes.

Servez les manchons de canards entourés des légumes dans des assiettes creuses arrosés du jus de cuisson.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez une cuillerée à café de 4 épices en même temps que les bouillons Kub Or.

Ce plat apporte une portion de légumes et de protéines par personne. Servez avec des petites pommes de terre nouvelles pour un plat complet et festif.

Manchons de canard aux pois gourmands

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment

Nos réductions du moment