Titre
Navarin d'agneau Cookéo
Ingrédients
Ingrédients
500 g d'Epaule d'Agneau en cubes
200 g de petit pois surgelés
250 g de carottes entières
80 g d'oignons grelots
250 ml d'eau
2 feuilles de laurier
1 cuillérée à soupe d'huile
Nutriments
Glucides | 20.7 g |
Energie | 466 kcal |
Matières Grasses | 31.6 g |
Fibres | 4.4 g |
Protéines | 25.4 g |
Graisses saturées | 11.7 g |
Sodium | 776.7 mg |
Sucres | 7.5 g |
Sylvie D.
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
On s'adapte ! Pour 2 personnes : 250 g d'épaule d'agneau,100 g de petits pois, 150 g de carottes, 16 g de Fond de veau (2 cuillérées à café), 50 g d'oignons grelots et 200 ml d'eau. Pour 6 personnes : 70 g d'épaule d'agneau, 250 g de petits pois, 300 g de carottes, 42 g de fond de veau (6 cuillérées à café), 150 g d'oignons grelots et 250 ml d'eau.
Un mode de cuisson tout en légèreté parfaitement adapté à la viande d'agneau, qui fait partie des viandes grasses.
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