Poivrons farcis au thym et à la mozzarella

Name: Poivrons farcis au thym et à la mozzarella
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Ingredients: 400 g de blanc de dinde; 1 pot de 600 g de Dés de tomates concassées; 4 poivrons rouges; 125 g de mozzarella; 1 cube de Bouillon KUB BIO Bouquet Garni MAGGI; 100 g de chair à saucisse; 8 brins de thym frais; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 1 pincée de poivre

30 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

400 g de blanc de dinde

1 pot de 600 g de Dés de tomates concassées

4 poivrons rouges

125 g de mozzarella

1 cube de Bouillon KUB BIO Bouquet Garni MAGGI

100 g de chair à saucisse

8 brins de thym frais

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

1 pincée de poivre

Glucides	21.4 g
Energie	460.1 kcal
Matières Grasses	21.6 g
Fibres	7 g
Protéines	44.2 g
Graisses saturées	8.5 g
Sodium	941.1 mg
Sucres	13.1 g

Préchauffez votre four th.7 (220°C).

Lavez les poivrons retirez leur chapeau et épépinez-les.

Hachez grossièrement les blancs de dinde.

Dans une poêle contenant l'huile bien chaude faites revenir la chair à saucisse et la dinde. Ajoutez le thym, la pulpe de tomates et le bouillon émietté. Faites cuire 5 minutes à feu vif. Poivrez.

Farcissez les poivrons avec la viande.

Déposez-les dans un plat à gratin et saupoudrez-les de mozzarella coupée en dés.

Faites cuire 10 minutes dans votre four.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez utiliser de la fèta à la place de la mozzarella.

Des protéines, des légumes ... il ne vous manque plus qu'une portion de fruits pour que votre repas soit équilibré.

Poivrons farcis au thym et à la mozzarella

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