Risotto au saumon et champignons Cookeo

31 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

200 g de champignons

250 g de saumon surgelé

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

200 g de riz arborio

300 ml d'eau

100 g d'oignons

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Glucides	44.7 g
Energie	361.3 kcal
Matières Grasses	11.7 g
Fibres	1.6 g
Protéines	18.3 g
Graisses saturées	2.5 g
Sodium	555.2 mg
Sucres	2.5 g

Emincez l'oignon et les champignons. Coupez le saumon encore un peu congelé en gros cubes.

Faites dorer l'oignon dans la cuve du Cookeo 5 minutes avec l'huile.

Ajoutez le reste des ingrédients et faites cuire 14 minutes en haute pression. Mélangez et servez !

Sylvie nutritionniste Nestlé

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez la moitié de l'eau par du vin blanc ! Ajoutez de la mozzarella râpée !

Le saumon contient des omega 3 indispensables pour une alimentation équilibrée !!

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