Sauté de poulet facon paysanne

Name: Sauté de poulet facon paysanne
Prep time: 10 s
Cook time: 20 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Ingredients: 4 escalopes de poulet; 4 cuillères à café de Fond de Volaille MAGGI; 300 ml d'eau; 4 pommes de terre; 1 carotte; 1 cuillerée à soupe d'huile

30 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

4 escalopes de poulet

4 cuillères à café de Fond de Volaille MAGGI

300 ml d'eau

4 pommes de terre

1 carotte

1 cuillerée à soupe d'huile

Glucides	44.8 g
Energie	457.3 kcal
Matières Grasses	15 g
Fibres	4.1 g
Protéines	34.9 g
Graisses saturées	3.6 g
Sodium	579.7 mg
Sucres	3.9 g

Coupez le poulet en lanières. Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en petits dés. Pelez et coupez la carotte en petits dés.

Mettez l'huile dans une sauteuse et faites dorer les pommes de terre et les dés de carottes 5 minutes à feu vif. Ajoutez le poulet et faites revenir à nouveau 5 minutes à feu vif.

Ajoutez le fond, l'eau, mélangez et laissez mijoter à petite ébullition 10 minutes environ. Inutile de saler.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour varier, remplacez le poulet par de la dinde ou du filet mignon de porc.

Pour en faire un plat complet, servez cette recette avec une jardinière de légumes (petits pois, carottes, champignons).

Sauté de poulet facon paysanne

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment

Nos réductions du moment