Tajine boeuf carotte pruneaux Cookeo

Name: Tajine boeuf carotte pruneaux Cookeo
Prep time: 15 s
Cook time: 30 s
Total time: 45 s
Yield: 4
Ingredients: 600 g de bœuf à pot-au-feu; 250 g de pommes de terre; 1 cube de Bouillon KUB MAGGI Boeuf; 250 g de carottes; 4 pruneaux; 100 g d'oignon; 300 ml d'eau; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 1 cuillerée à café de mélange 4 eaux

45 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

600 g de bœuf à pot-au-feu

250 g de pommes de terre

1 cube de Bouillon KUB MAGGI Boeuf

250 g de carottes

4 pruneaux

100 g d'oignon

300 ml d'eau

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

1 cuillerée à café de mélange 4 eaux

Glucides	27.5 g
Energie	419.1 kcal
Matières Grasses	12.6 g
Fibres	4 g
Protéines	50.8 g
Graisses saturées	4.3 g
Sodium	609.1 mg
Sucres	8.6 g

Coupez le boeuf en cubes. Coupez les carottes en 3 tronçons. Hachez l'oignon. Coupez les pommes de terre en deux.

Faites dorer le boeuf et l'oignon 5 minutes.

Ajoutez tous les ingrédients et faites cuire en haute pression 25 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez d'amandes grillées !

Utilisez du boeuf à fondue moins gras mais dans ce cas faites cuire 10 minutes au total et faites des plus petits morceaux de carottes et pommes de terre !

Tajine boeuf carotte pruneaux Cookeo

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