Cari de poulet et noix de cajou

Name: Cari de poulet et noix de cajou
Prep time: 20 s
Cook time: 30 s
Total time: 50 s
Yield: 6
Cuisine: La fusion,méditerranéen,Style asiatique
Ingredients: 1 5 kg de hauts de cuisses de poulet; 2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 2 cuillères à soupe de Fond de Volaille MAGGI; 1 gros oignon; 1 poivron vert; 100 g de noix de cajou; 70 g de gingembre frais; 200 ml de lait de coco

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Biscotti aux amandes et café

58 min

Facile

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Chocolat gourmand façon tiramisu et croustillant aux noisettes

37 min

Facile

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Smoothie melon mangue menthe à l'Arome

64 min

Facile

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Soupe froide concombre feta poivron vert menthe

Facile

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Lait fruité au NESQUIK

40 min

Facile

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Smoothie concombre, feta et menthe

12 min

Facile

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Crème anglaise au café

36 min

Facile

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Tarte aux poires et au chocolat croquant

36 min

Facile

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Velouté léger de poires au chocolat

80 min

Facile

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Crêpes croustillantes aux Smarties

Intermédiaire

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Soupe froide de mangue

64 min

Facile

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Salade de fruits, sauce aux épices

47 min

Facile

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Pilaf de riz au poisson et crevettes

Facile

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Buddah bowl de boulgour patate douce et grenade

Facile

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Cake léger et moelleux courgettes cheddar Thermomix

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One pot pasta penne au thon Thermomix

Facile

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Soupe complète aux nouilles poulet gingembre Cookeo

Facile

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Conchiglioni aux épinards et ricotta

Facile

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Velouté de tomates cerises glacé, mozzarella

Facile

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Gratin de courgettes à la bolognaise

Facile

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Riz aux crevettes et curry Cookeo

17 min

Facile

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Soupe au potimarron thermomix

Facile

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Conchiglioni aux épinards et ricotta

Facile

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1/4 tasse de choucroute

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Bon appétit !

Votre Sélection (1)

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Cari de poulet et noix de cajou

1 min

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Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 52 40.1g / 52%

Les glucides 10 18.7g / 10%

Protéine 38 65.8g / 38%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

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Très bon équilibre (70 - 100)

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Bon équilibre (45 - 69)

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

Conseil nutritionnel

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50 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

1,5 kg de hauts de cuisses de poulet

2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

2 cuillères à soupe de Fond de Volaille MAGGI

1 gros oignon

1 poivron vert

100 g de noix de cajou

70 g de gingembre frais

200 ml de lait de coco

Glucides	18.7 g
Energie	703.3 kcal
Matières Grasses	40.1 g
Fibres	2.3 g
Protéines	65.9 g
Graisses saturées	15.3 g
Sodium	973.4 mg
Sucres	3.9 g

Lavez, épépinez et émincez le poivron vert. Epluchez et coupez l'oignon en gros morceaux. Faites revenir le poulet dans une sauteuse, jusqu'à ce qu'ils soit bien coloré sur toutes les faces, réservez-le. Faites revenir l'oignon et le poivron pendant 5 min. Ajoutez le poulet, le gingembre râpé et 200 ml d'eau, laissez mijoter à couvert pendant 20 min.

Délayez le Fond de volaille dans le lait de coco et avec l'arome Maggi, puis versez dans la sauteuse et laissez épaissir à découvert. Au moment de servir, parsemez de noix de cajou hachées.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour les amateurs de sensations fortes, ajoutez 2 cuillerées Maggi Hot&Spicy supplémentaires.

Servez de plus petites portions pour les enfants: une portion enfant représente les 2/3 d'une portion adulte.

Accompagnez ce plat épicé d'un bol de riz blanc et terminez le repas par une salade de fruits de saison.

Pour les amateurs de sensations fortes, ajoutez 2 cuillerées Maggi Hot&Spicy supplémentaires.

Servez de plus petites portions pour les enfants: une portion enfant représente les 2/3 d'une portion adulte.

Accompagnez ce plat épicé d'un bol de riz blanc et terminez le repas par une salade de fruits de saison.

Cari de poulet et noix de cajou

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