Croque végétarien chèvre, épinards, avocat et mozzarella

Name: Croque végétarien chèvre, épinards, avocat et mozzarella
Prep time: 10 s
Cook time: 2 s
Total time: 12 s
Yield: 2
Ingredients: 2 Gourmands Soja Poivre et Persil GARDEN GOURMET; 4 tranches de pain aux céréales; 1/2 avocat; 1 boule de mozzarella; 1/4 de bûche de chèvre; Une dizaine de feuilles de jeunes pousses d'épinards; 1 cuillerée à soupe de sauce pesto vert

12 min

Facile

2 personnes

Ingrédients

2 Gourmands Soja Poivre et Persil GARDEN GOURMET

4 tranches de pain aux céréales

1/2 avocat

1 boule de mozzarella

1/4 de bûche de chèvre

Une dizaine de feuilles de jeunes pousses d'épinards

1 cuillerée à soupe de sauce pesto vert

Glucides	53.6 g
Energie	636.4 kcal
Matières Grasses	30.4 g
Fibres	8.8 g
Protéines	36.5 g
Graisses saturées	10.8 g
Sodium	1009.1 mg
Sucres	6.7 g

Coupez la mozzarella, le fromage de chèvre et l'avocat en tranches.

Etalez 1/2 cuillérée à soupe de pesto sur 2 tranches de pain puis ajoutez les tranches de mozzarella, de chèvre, d'avocat et les feuilles d'épinards.

Déposez les steaks sur les tranches de pain garnies avant de les refermer avec les tranches de pain restantes.

Faites cuire votre croque environ 2 min dans l'appareil à croque, jusqu’à ce que le pain soit doré et croustillant.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Variante: faites cuire les croque 5 min au four Th.6 (180°C).

Servez ce croque végétarien avec une salade.

Croque végétarien chèvre, épinards, avocat et mozzarella

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