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Croque végétarien chèvre, épinards, avocat et mozzarella

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Equilibrez votre repas
My Menu IQ™ vous guide pour sélectionner un menu nutritionnellement équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.
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Croque végétarien chèvre, épinards, avocat et mozzarella
21 min
Facile
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41 27.1g / 41%
35 53.1g / 35%
24 36.1g / 24%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)
 
MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels
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SRH Times
12 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
2 personnes

Ingrédients

Ingrédients
4 tranches de pain aux céréales
1/2 avocat
1/2 boule de mozzarella
1/4 de bûche de chèvre
Une dizaine de feuilles de jeunes pousses d'épinards
Nutriments
Glucides 53.2 g
Energie 604.5 kcal
Matières Grasses 27.2 g
Fibres 8.7 g
Protéines 36.1 g
Graisses saturées 10.2 g
Sodium 934.3 mg
Sucres 6.6 g
SRH Times
12 min

Coupez la mozzarella, le fromage de chèvre et l'avocat en tranches.

Ajoutez les tranches de mozzarella, de chèvre, d'avocat et les feuilles d'épinards entre 2 tranches de pain.

Déposez les steaks poelés selon le mode d'emploi sur les tranches de pain garnies avant de les refermer avec les tranches de pain restantes.

Faites cuire votre croque environ 2 min dans l'appareil à croque, jusqu’à ce que le pain soit doré et croustillant.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Variante: faites cuire les croque 5 min au four Th.6 (180°C).

Servez ce croque végétarien avec une salade.