Nouilles sautées aux dés de jambon, pois gourmands, ananas et noix de cajou

Name: Nouilles sautées aux dés de jambon, pois gourmands, ananas et noix de cajou
Prep time: 25 s
Cook time: 15 s
Total time: 40 s
Yield: 4
Cuisine: Style asiatique
Ingredients: 250 g de nouilles asiatiques natures; 150 g de Dés de Jambon; 5 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 1/2 ananas frais; 1 oignon; 100 g de pois gourmand; 1 grosse carotte; 125 g de noix de cajou; 1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol; 1 cuillerée à soupe de miel; 5 g de gingembre frais

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Nouilles sautées aux dés de jambon, pois gourmands, ananas et noix de cajou

15 min

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Gros 35 19g / 35%

Les glucides 48 57.5g / 48%

Protéine 17 20.8g / 17%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

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40 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

250 g de nouilles asiatiques natures

150 g de Dés de Jambon

5 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

1/2 ananas frais

1 oignon

100 g de pois gourmand

1 grosse carotte

125 g de noix de cajou

1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

1 cuillerée à soupe de miel

5 g de gingembre frais

Glucides	57.6 g
Energie	463.1 kcal
Matières Grasses	19.1 g
Fibres	6.4 g
Protéines	20.9 g
Graisses saturées	3.7 g
Sodium	1928.8 mg
Sucres	20 g

Epluchez et hachez l’oignon. Emincez les pois gourmands. Epluchez et coupez en bâtonnets la carotte. Coupez l’ananas en dés. Faites cuire les nouilles selon le mode d’emploi. Faites revenir ensemble, l’oignon, les carottes, les pois gourmands et l’ananas avec l’huile.

Râpez le gingembre sur les légumes. Ajoutez l’Arome, le miel, les dés de jambon et les nouilles. Faites-les sauter 5 minutes à feu vif en remuant régulièrement. Ajoutez les noix de cajou et servez sans attendre.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer les noix de cajou par des cacahuètes.

Pour une version plus légère, n'ajoutez pas les noix cajou. Ajoutez des champignons émincés.

Nouilles sautées aux dés de jambon, pois gourmands, ananas et noix de cajou

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