Paupiettes de veau à la paysanne

Name: Paupiettes de veau à la paysanne
Prep time: 15 s
Cook time: 20 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Ingredients: 4 paupiettes de veau; 50 g de Lardons Nature; 3 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI; 150 g de champignons de Paris; 4 oignons tiges; 1 cuillerée à soupe de persil ciselé; 300 ml d'eau

35 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

4 paupiettes de veau

50 g de Lardons Nature

3 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI

150 g de champignons de Paris

4 oignons tiges

1 cuillerée à soupe de persil ciselé

300 ml d'eau

Glucides	23.1 g
Energie	330.4 kcal
Matières Grasses	12 g
Fibres	2.5 g
Protéines	32.1 g
Graisses saturées	4.1 g
Sodium	765.9 mg
Sucres	6.1 g

Nettoyez et coupez les champignons en deux. Coupez à 2 cm du bulle de l'oignon les tiges puis coupez les bulbes en deux.

Dans une sauteuse, faites revenir les lardons, ajoutez les paupiettes et faites cuire 3 minutes sur chaque face. Ajoutez les champignons et les oignons.

Mélangez bien. Ajoutez l'eau et le fond et laissez mijoter à couvert 10 minutes sur feu doux.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez une gousse d'ail écrasée.

Accompagnez de tagliatelles fraîches pour un plat équilibré.

Paupiettes de veau à la paysanne

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