Penne aux épinards et pavé végétarien au fromage

Name: Penne aux épinards et pavé végétarien au fromage
Prep time: 15 s
Cook time: 20 s
Total time: 35 s
Yield: 2
Ingredients: 1 paquet de Pavés Gourmands Fromage Soja et Blé GARDEN GOURMET; 150 g de penne rigate; 200 g de jeunes pousses d'épinard; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 2 cuillerées à soupe de mascarpone; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

35 min

Facile

2 personnes

Ingrédients

1 paquet de Pavés Gourmands Fromage Soja et Blé GARDEN GOURMET

150 g de penne rigate

200 g de jeunes pousses d'épinard

1 oignon

1 gousse d'ail

2 cuillerées à soupe de mascarpone

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Glucides	79.3 g
Energie	670.8 kcal
Matières Grasses	26.8 g
Fibres	7.8 g
Protéines	27.1 g
Graisses saturées	8.8 g
Sodium	436.8 mg
Sucres	6.2 g

Faites cuire les pâtes selon le mode d’emploi, égouttez-les. Epluchez et ciselez finement l’oignon.

Dans la casserole, faites revenir l’oignon dans l’huile pendant 5 minutes, ajoutez les épinards et laissez cuire 5 minutes en mélangeant. Ajoutez l’ail, le mascarpone, mélangez bien, ajoutez aux pâtes.

Faites cuire les pavés au fromage selon leur mode d'emploi et servez-les avec vos pâtes aux épinards.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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