Poulet fitness

Name: Poulet fitness
Prep time: 20 s
Cook time: 15 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 3 escalopes de poulet; 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 1 poivron rouge; 1 tomate; 1 oignon rouge; 1 petite gousse d'ail; 1 cuillerée à soupe de jus de citron; 1 petit bouquet de coriandre fraîche; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

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Très bon équilibre

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Flan RICORÉ® Original, Café & Chicorée

37 min

Facile

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Sabayon aux fruits d'automne

19 min

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Salade de fruits à la menthe ( pour 2 )

27 min

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Velouté léger de poires au chocolat

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Crêpes croustillantes aux Smarties

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Clafoutis abricots café

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Smoothie aux fruits rouges et KITKAT White

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Petit déjeuner de Noel Nesquik

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Smoothie fraise menthe

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Brochettes de pommes de terre grenaille et saumon

29 min

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Focaccia et sauce méridionale

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Taboulé de chou fleur, carotte, menthe

Facile

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Salade vitaminée pomme orange chou rouge

30 min

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1/4 tasse de choucroute

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Brochettes de pommes de terre grenaille et saumon

29 min

Facile

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Salade aux émincés de soja et parmesan

20 min

Facile

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Sauce au fromage blanc ciboulette et légumes croquants

7 min

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Buddah bowl de boulgour patate douce et sauce exotique

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Soupe de butternut aux graines de courge

24 min

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La Panée et risotto épinards chèvre frais

31 min

Intermédiaire

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Bon appétit !

Votre Sélection (1)

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Poulet fitness

27 min

Facile

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Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 36 8.5g / 36%

Les glucides 14 8g / 14%

Protéine 50 27g / 50%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

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De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

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Très bon équilibre (70 - 100)

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Bon équilibre (45 - 69)

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

Conseil nutritionnel

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35 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

3 escalopes de poulet

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

1 poivron rouge

1 tomate

1 oignon rouge

1 petite gousse d'ail

1 cuillerée à soupe de jus de citron

1 petit bouquet de coriandre fraîche

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Glucides	8.1 g
Energie	220.8 kcal
Matières Grasses	8.5 g
Fibres	2.1 g
Protéines	27 g
Graisses saturées	1.5 g
Sodium	566.4 mg
Sucres	4.3 g

Faites bouillir 1 litre d'eau dans une casserole avec un demi bouillon de volaille. Plongez les escalopes de poulet dans l'eau, laissez cuire à frémissement 2 minutes puis coupez le feu et laissez reposer à couvert 15 minutes.

Epépinez le poivron, la tomate et coupez-les en petits dés. Epluchez et hachez l'oignon rouge. Epluchez et hachez l'ail. Ciselez la coriandre. Mélangez l'huile, la tomate, le poivron, l'ail, la coriandre, le jus de citron et le demi cube de bouillon de volaille restant émietté.

Coupez le poulet en fines tranches et nappez de cette sauce vierge.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez un soupçon de curry à votre recette de poulet fitness.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Poulet fitness

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