Poulet à la fondue de poireau et orange

Name: Poulet à la fondue de poireau et orange
Prep time: 10 s
Cook time: 20 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Cuisine: Restaurant,France
Ingredients: 2 poireaux; 2 oranges; 2 cuillères à café de Fond de Volaille MAGGI; 400 g de filet de poulet; 200 g de riz; 1 cuillère à soupe d'huile

30 min

4

Ingrédients

2 poireaux

2 oranges

2 cuillères à café de Fond de Volaille MAGGI

400 g de filet de poulet

200 g de riz

1 cuillère à soupe d'huile

Glucides	61 g
Energie	413.3 kcal
Matières Grasses	5.8 g
Fibres	4 g
Protéines	28.2 g
Graisses saturées	0.9 g
Sodium	295.5 mg
Sucres	11.9 g

Pressez le jus d'1 orange et retirez les segments de la deuxième. Emincez et lavez les poireaux. Emincez le poulet.

Faites cuire le riz.

Dans une poele, faitres dorer le poulet 2 minutes. Ajoutez le poireau et cuire 6 minutes. Ajoutez le fond dilué dans le jus d'orange et laissez réduire . Ajoutez les segements.