Risotto champignons parmesan

Name: Risotto champignons parmesan
Prep time: 5 s
Cook time: 15 s
Total time: 22 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 250 g de champignons de paris; 200 g de riz à risotto; 60 g de parmesan; 2 cubes de Bouillon Kub Ail et Persil MAGGI; 1 oignon jaune; 1 pincée de poivre noir; 1 brin de persil

22 min

Facile

Ingrédients

250 g de champignons de paris

200 g de riz à risotto

60 g de parmesan

2 cubes de Bouillon Kub Ail et Persil MAGGI

1 oignon jaune

1 pincée de poivre noir

1 brin de persil

Glucides	48.1 g
Energie	282.2 kcal
Matières Grasses	5.3 g
Fibres	1.9 g
Protéines	10.4 g
Graisses saturées	2.7 g
Sodium	1255.8 mg
Sucres	3 g

Préparez le bouillon avec 1 litre d’eau et 2 bouillons KUB® MAGGI® Ail et Persil.

Ciselez finement l’oignon jaune.

Déposez une cuillère à soupe d’huile d’olive dans la poêle. Ajoutez l’oignon, laissez cuire 3 minutes, et ajoutez le riz.

Faites nacrer puis déglacez avec du bouillon. Mélanger. Répétez l’opération jusqu’à ce que le riz soit presque cuit.

Coupez les champignons en tranches fines et ajoutez-les dans le riz. Ajoutez un peu de poivre et mélangez.

Terminez en ajoutant le parmesan.

Mélangez et dressez. C’est prêt !

Risotto champignons parmesan

Ingrédients

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