Sauté de veau à l'orange en cocotte

55 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

400 g de viande de veau à mijoter

2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI

100 g de Lardons Nature

1 orange

1 oignon

250 ml d'eau

200 ml de pulpe de tomates

100 ml de vin blanc

Glucides	18.4 g
Energie	321.4 kcal
Matières Grasses	10.4 g
Fibres	2.7 g
Protéines	35.7 g
Graisses saturées	3.8 g
Sodium	696 mg
Sucres	9.5 g

Hachez l'oignon. Dans une cocotte, faites revenir les lardons avec le veau et l'oignon environ 5 minutes. Ajoutez le vin et laissez cuire 10 minutes.

Ajoutez le fond, l'eau, la pulpe de tomates et le et le jus zeste d'orange et laissez mijoter 25 minutes à couvert.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez une pincée de thym.

Servez avec une timbale de riz sauvage pour équilibré votre repas.

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