Boeuf sauté au poivron et noix de cajou

Name: Boeuf sauté au poivron et noix de cajou
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Cuisine: Style asiatique
Ingredients: 300 g de boeuf à fondue; 4 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 2 poivrons verts; 2 oignons; 50 g de noix de cajou; 1 cuillerée à soupe d'huile

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Boeuf sauté aux poivrons et noiw de cajou

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Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 43 11.5g / 43%

Les glucides 23 14.2g / 23%

Protéine 34 20.8g / 34%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

Conseil nutritionnel

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20 min

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4 personnes

Ingrédients

300 g de boeuf à fondue

3 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

2 poivrons verts

2 oignons

50 g de noix de cajou

1 cuillerée à soupe d'huile

Glucides	14.3 g
Energie	234.6 kcal
Matières Grasses	11.6 g
Fibres	3 g
Protéines	20.9 g
Graisses saturées	2.7 g
Sodium	969.3 mg
Sucres	5.5 g

Emincez finement les poivrons verts et les oignons. Emincez le boeuf. Hachez les noix de cajou.

Dans un wok ou une sauteuse, faites revenir les légumes à feu vif 8 minutes. Réservez et ajoutez le boeuf. Laissez cuire 2 minutes.

Mélangez le tout, ajoutez l'Arome, parsemez de noix de cajou et servez aussitôt.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez une pointe de gingembre râpé !!

Protéines, fer, fibres et légumes : un repas équilibré à complèter avec du riz pour un apport en féculents !

Boeuf sauté au poivron et noix de cajou

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