Titre
Bulgogi, viande grillée à la coréenne
Ingrédients
Ingrédients
400 g de rumsteak
1 cuillerée à soupe de sucre en poudre
1 cuillerée à soupe de vinaigre blanc
1 petite gousse d'ail
1/2 poire
2 cuillerées à soupe d'huile de sésame
Nutriments
Glucides | 3.9 g |
Energie | 203.7 kcal |
Matières Grasses | 10.1 g |
Fibres | 0.1 g |
Protéines | 23 g |
Graisses saturées | 2.7 g |
Sodium | 1164.5 mg |
Sucres | 3 g |
Sylvie D.
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Parsemez de graines de sésame au moment de servir.
Le bon repère: pour les enfants entre 4 et 8 ans réduisez les portions. La portion d'un enfant représente 2/3 de la portion d'un adulte.
Accompagnez d'un bol de riz blanc et d'une salade verte.
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Le bon repère: pour les enfants entre 4 et 8 ans réduisez les portions. La portion d'un enfant représente 2/3 de la portion d'un adulte.
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