Titre

Légumes tikka masala

SRH Times
28 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4

Ingrédients

Ingrédients
300 g de patate douce
400 g de chou-Fleur
50 g de petits pois surgelés
90 g de pousses d'épinards
200 g de pois chiches cuits
1 oignon
1 cuillerée à soupe d'huile
Nutriments
Glucides 48.9 g
Energie 296.6 kcal
Matières Grasses 7.3 g
Fibres 10.6 g
Protéines 10.7 g
Graisses saturées 1.1 g
Sodium 868.5 mg
Sucres 17.4 g
SRH Times
28 min

Emincez l'oignon. Coupez le chou fleur en petits bouquets. Coupez la patate douce en cubes.

Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon 3 minutes. Ajoutez la patate douce, le chou fleur, les épinards, les petits pois et cuire 10 minutes avec 200 ml d'eau à couvert. Ajoutez la sauce et cuire 5 minutes.

Ajoutez les pois chiche et mélangez.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez 2 cuillerées à soupe de yaourt.

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