Omelette façon tartiflette

28 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

8 œufs

1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI

75 g d'Allumettes Nature

50 g de reblochon

350 g de pommes de terre préfrites

1/2 oignon

1/2 bouquet de ciboulette

Glucides	20.4 g
Energie	349.6 kcal
Matières Grasses	19.2 g
Fibres	2 g
Protéines	23.3 g
Graisses saturées	7.7 g
Sodium	576.7 mg
Sucres	2.2 g

Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir les lardons avec l'oignon émincé pendant 2 minutes. Réservez-les.

Dans la même poêle, faites cuire les dés de pommes de terre selon le mode d'emploi. Lorsqu'elles sont cuites ajoutez les lardons et l'oignon.

Dans un saladier, battez les œufs en omelette et ajoutez le bouillon émietté et la ciboulette finement ciselée.

Versez les œufs battus sur vos pommes de terre et laissez cuire environ 5 minutes à feu doux.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez la ciboulette par du thym.

Accompagnez avec une salade verte assaisonée au vinaigre balsamique.

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