Poêlée de légumes aux émincés de soja Cookéo

Name: Poêlée de légumes aux émincés de soja Cookéo
Prep time: 15 s
Cook time: 13 s
Total time: 28 s
Yield: 4
Ingredients: 200 g d'haricots verts; 2 paquets d'Emincés Nature Soja GARDEN GOURMET; 4 pommes de terre (600 g); 200 g de petit pois surgelés; 100 g de jeunes pousses d'épinards; 2 poivrons rouges; 1 oignon rouge; 1 gousse d'ail; 1 cuillerée à soupe de paprika; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

28 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

200 g d'haricots verts

2 paquets d'Emincés Nature Soja GARDEN GOURMET

4 pommes de terre (600 g)

200 g de petit pois surgelés

100 g de jeunes pousses d'épinards

2 poivrons rouges

1 oignon rouge

1 gousse d'ail

1 cuillerée à soupe de paprika

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Glucides	51.4 g
Energie	384.9 kcal
Matières Grasses	7.4 g
Fibres	18.3 g
Protéines	26.9 g
Graisses saturées	0.8 g
Sodium	534.3 mg
Sucres	10.2 g

Epluchez et hachez l’ail et l’oignon. Faites-les revenir 5 minutes en mode dorer avec l’huile. Coupez les poivrons rouges en petits dés. Les pommes de terre en plus gros dés. Les haricots verts en tronçons.

Versez tous les légumes dans la cuve et faites-les cuire sous pression 3 minutes. Ajoutez les émincés et poursuivez la cuisson 5 minutes. Ajoutez le paprika et mélangez bien.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez votre poêlée Cookéo de ciboulette ciselée.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte! Réduisez les portions.

Terminez le repas par un laitage et un fruit frais de saison.