Poulet garni à l'italienne

Name: Poulet garni à l'italienne
Prep time: 10 s
Cook time: 20 s
Total time: 30 s
Yield: 6
Cuisine: italien,La fusion
Ingredients: 6 escalopes de poulet; 250 g de mozzarella; 3 tomates; 2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence; 6 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 2 cuillerées à soupe de pignons de pin; 1 cuilleré à café bombée de concentré de tomates

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Salade de fruits au thym

36 min

Facile

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Crème anglaise au café

36 min

Facile

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Soupe de chocolat blanc mangue passion

194 min

Facile

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Tarte tourbillon pêches, framboises

Facile

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Blinis et chantilly poivron

1 min

Facile

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Soupe froide de mangue

64 min

Facile

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Biscotti aux amandes et café

58 min

Facile

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Smoothie melon mangue menthe à l'Arome

64 min

Facile

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Soupe froide avocat citron vert concombre gingembre

63 min

Facile

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Lait fruité au NESQUIK

40 min

Facile

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Smoothie concombre, feta et menthe

12 min

Facile

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Smoothie fraise menthe

10 min

Facile

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Millefeuilles d'avocat et de crabe

Intermédiaire

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Pizza poivrons artichauts

Facile

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Ravioles ricotta basilic bouillon méditérannéen

Facile

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Croque Monsieur au cheddar

Facile

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Muffins pomme de terre, lardons et chèvre

33 min

Facile

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Pâtes à la tomate sans vaisselle

Facile

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Pizza poivrons artichauts

Facile

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Soupe froide de courgettes

Facile

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Risotto Healthy

Facile

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Aubergines à la libanaise

35 min

Facile

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Poêlée de légumes croquants

Facile

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1/4 tasse de choucroute

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Bon appétit !

Votre Sélection (1)

Poulet garni à l'italienne

31 min

Facile

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Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 55 23.7g / 55%

Les glucides 6 5.9g / 6%

Protéine 39 39.5g / 39%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

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De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

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Bon équilibre (45 - 69)

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

Conseil nutritionnel

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30 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

6 escalopes de poulet

250 g de mozzarella

3 tomates

2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence

6 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

2 cuillerées à soupe de pignons de pin

1 cuilleré à café bombée de concentré de tomates

Glucides	5.9 g
Energie	398.3 kcal
Matières Grasses	23.7 g
Fibres	1.3 g
Protéines	39.5 g
Graisses saturées	10.4 g
Sodium	653.7 mg
Sucres	3.6 g

Préchauffer votre four à Th6/7 (200°C) en mode chaleur tournante. Coupez les tomates en rondelles et la mozzarella en tranches.

Donnez six incisions en diagonale dans chaque filet de poulet.

Farcissez chaque incision avec une tranche de mozzarella ou une rondelle de tomate, en alternant une sur deux.

Délayez le bouillon émietté dans la crème et le concentré de tomates et nappez le poulet. Saupoudrez de pignons de pins.

Disposez les filets de poulet farcis dans un plat à gratin, préalablement badigeonné d’huile, et enfournez pendant 20 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour un plat complet, servez votre poulet garni à l'italienne avec des pennes à la sauce tomate.

Comptez une escalope de poulet par personne pour les adultes et une demie pour les enfants de moins de 12 ans.

Poulet garni à l'italienne

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