Poulet rôti, carottes fanes et petites rattes

Name: Poulet rôti, carottes fanes et petites rattes
Prep time: 15 s
Cook time: 70 s
Total time: 85 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 1 poulet de 1 kg 200; 8 carottes fanes; 10 pommes de terre ratte; 1 échalote; 1 cube de Bouillon KUB MAGGI Poule au Pot; 1 cuillerée à soupe d'huile; 250 ml d'eau

85 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 poulet de 1 kg 200

8 carottes fanes

10 pommes de terre ratte

1 échalote

1 cube de Bouillon KUB MAGGI Poule au Pot

1 cuillerée à soupe d'huile

250 ml d'eau

Glucides	16.4 g
Energie	809.7 kcal
Matières Grasses	39.1 g
Fibres	2.1 g
Protéines	92.5 g
Graisses saturées	10.3 g
Sodium	699.8 mg
Sucres	3.1 g

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Emincez l'échalote. Pelez les carottes en laissant 3 cm de fane.

Dans une grande cocotte, faites dorer le poulet et l'échalote 10 minutes avec l'huile.

Placez dans un plat à gratin, ajoutez le bouillon dilué dans 250 ml d'eau et laissez cuire en bas de four 1 heure avec le reste des ingrédients. Arrosez régulièrement.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Poulet rôti, carottes fanes et petites rattes

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