Quiche lorraine au potiron et poireaux

Name: Quiche lorraine au potiron et poireaux
Prep time: 20 s
Cook time: 30 s
Total time: 50 s
Yield: 8
Ingredients: 1 rouleau de Pâte feuilletée; 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI; 300 g de potiron; 2 poireaux; 100 g de Lardons; 200 ml de crème liquide; 4 œufs; 1 cuillerée à soupe d'huile

50 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

1 rouleau de Pâte feuilletée

1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI

300 g de potiron

2 poireaux

100 g de Lardons

200 ml de crème liquide

4 œufs

1 cuillerée à soupe d'huile

Glucides	15.9 g
Energie	267.3 kcal
Matières Grasses	18.1 g
Fibres	1.5 g
Protéines	9.4 g
Graisses saturées	7.4 g
Sodium	366.9 mg
Sucres	3.3 g

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Emincez les poireaux et coupez le potiron en petits dés. Dans une poele, faites-les revenir 10 minutes avec l'huile. Ajoutez le bouillon émietté.

Dans un moule à tarte déroulez la pâte. Ajoutez les légumes, les lardons puis versez le mélange crème et oeufs.

Faites cuire en bas de four 30 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

remplacez le potiron par des dés de carottes

servez en petites parts avec une salade de mâche et tomates cerise

Quiche lorraine au potiron et poireaux

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