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Quiche olives saumon et courgettes

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Equilibrez votre repas
My Menu IQ™ vous guide pour sélectionner un menu nutritionnellement équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.
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Quiche olives saumon et courgettes
41 min
Facile
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59 22.8g / 59%
24 21.1g / 24%
17 15.1g / 17%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)
 
MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels
Conseil nutritionnel
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SRH Times
40 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
6 personnes

Ingrédients

Ingrédients
1 rouleau de Pâte Brisée
3 pavés de saumon
2 œufs
1 petite courgette
100 ml de crème liquide
50 g de graines de lin
10 olives noires
2 tomates confites
Nutriments
Glucides 21.2 g
Energie 350.5 kcal
Matières Grasses 22.8 g
Fibres 2.3 g
Protéines 15.1 g
Graisses saturées 7.8 g
Sodium 404.4 mg
Sucres 3.3 g
SRH Times
40 min

Préchauffez votre four à 220°C. Coupez le saumon en dés. Coupez les courgettes en petits dés, hachez finement les olives et les tomates confites.

Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème et les graines. Ajoutez le KUB OR émietté.

Déposez la pâte dans un moule à tarte. Ajoutez les légumes, le saumon et versez délicatement.

Faites cuire 25 à 30 minutes en bas de four.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des tomates confites.

La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de la portion d'un adulte.