Tagliatelles à la bolognaise

Name: Tagliatelles à la bolognaise
Prep time: 15 s
Cook time: 10 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Ingredients: 250 g de tagliatelles; 2 cubes de Bouillon KUB DUO Légumes + Herbes du Marché MAGGI; 420 g de sauce tomates à la bolognaise; 1 courgette; 1 grosse carotte; 2 litres d'eau

25 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

250 g de tagliatelles

2 cubes de Bouillon KUB DUO Légumes + Herbes du Marché MAGGI

420 g de sauce tomates à la bolognaise

1 courgette

1 grosse carotte

2 litres d'eau

Glucides	33.9 g
Energie	182.2 kcal
Matières Grasses	1.6 g
Fibres	5.1 g
Protéines	6.8 g
Graisses saturées	0.6 g
Sodium	1073.7 mg
Sucres	9.7 g

Pelez la carotte uniquement. Lavez les légumes et coupez-les en tagliatelles, à l'aide d'un couteau économe.

Dans une grande casserole, portez à ébullition l'eau. Ajoutez les bouillons de légumes et les tagliatelles de légumes. Laissez-les cuire environ 3 minutes et retirez-les du bouillon à l'aide d'un écumoire. Les légumes doivent rester croquants.

Plongez les pâtes dans le bouillon et laissez-les cuire selon le mode d'emploi. Pendant ce temps, réchauffez la sauce bolognaise.

Egouttez les pâtes et mélangez-les aux tagliatelles de légumes et à la sauce.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez saupoudrer de parmesan râpé.

Les tagliatelles vous fourniront des sucres lents. Pour une recette plus complète, ajoutez des fines de bacon dans la sauce et une courgette en plus.

Tagliatelles à la bolognaise

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