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Steak Végétal façon chili sin carne

La Classique façon chili sin carne

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Equilibrez votre repas
My Menu IQ™ vous guide pour sélectionner un menu nutritionnellement équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.
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Très bon équilibre
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Sélectionner un(e) Boisson

Biscotti aux amandes et café
Biscotti aux amandes et café
58 min
Facile
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Cocktail hawaïen
Espresso et nuage de meringue à l'italienne
10 min
Facile
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Smoothie aux fruits rouges et KITKAT White
Smoothie aux fruits rouges et KITKAT White
12 min
Facile
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Smoothie concombre, feta et menthe
Smoothie concombre, feta et menthe
12 min
Facile
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Boisson poire chocolat chantilly au lait concentré sucré et pain d'épices
Boisson poire chocolat chantilly au lait concentré sucré et pain d'épices
20 min
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Petit déjeuner de Noel Nesquik
Petit déjeuner de Noel Nesquik
80 min
Facile
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Sélectionner un(e) Dessert

Salade de fruits au thym
Coupe glacée croustillante
11 min
Facile
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Boules coco
Boules coco
42 min
Facile
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Velouté léger de poires au chocolat
Velouté léger de poires au chocolat
80 min
Facile
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Ananas rôti sauce passion
Ananas rôti sauce passion
20 min
Facile
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Mini crèmes au café
Mini crèmes au café
98 min
Facile
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1 petite pêche
1 petite pêche
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Sélectionner un(e) Plat d'accompagnement

Poêlée de fruits automnale
Poêlée de fruits automnale
20 min
Facile
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Gratin de potiron au parmesan en cocotte
Gratin de potiron au parmesan en cocotte
Facile
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Risotto aux saucisses, jambon et champignons
Risotto aux saucisses, jambon et champignons
15 min
Intermédiaire
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Pommes dauphines et brochettes de saumon
Pommes dauphines et brochettes de saumon
Facile
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Sauce bolognaise veggie à l'italienne
Sauce bolognaise veggie à l'italienne
35 min
Facile
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Sélectionner un(e) Entrée

Gratin de potiron au parmesan en cocotte
Gratin de potiron au parmesan en cocotte
Facile
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Focaccia et sauce méridionale
Focaccia et sauce méridionale
Facile
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Aspics rolls en gelée courgette, poulet, ricotta
Aspics rolls en gelée courgette, poulet, ricotta
Facile
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Soupe de butternut Cooking Chef
Soupe de butternut Cooking Chef
31 min
Facile
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Tartine de sardines et graines germées
Tartine de sardines et graines germées
20 min
Facile
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Salade complète aux asperges, radis et pommes de terre
Salade complète aux asperges, radis et pommes de terre
23 min
Facile
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Bon appétit !
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Votre Sélection (1)
Steak Végétal façon chili sin carne
La Classique façon chili sin carne
32 min
Facile
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19 12.6g / 19%
59 85.6g / 59%
22 32.5g / 22%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Plus d'informations sur MyMenuIQ™?

Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)
 
MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels
Conseil nutritionnel
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40 min
Facile
2 personnes

Ingrédients

2 Classiques Soja et Blé GARDEN GOURMET
250 g d'haricots rouges en conserve
1 petite boîte de tomates entières et pelées (380 g)
1 oignon rouge
80 g de riz basmati
1 gousse d'ail
1 carotte
20 feuilles de coriandre fraîche
200 ml d'eau
1/2 cuillerée à café de cumin
1/2 cuillerée à café de piment fort
1 cuillère à café d'huile d'olive vierge extra
1 cuillerée à café de sucre en poudre
Nutriments
Glucides 85.6 g
Energie 584.1 kcal
Matières Grasses 12.6 g
Fibres 20.3 g
Protéines 32.6 g
Graisses saturées 1.6 g
Sodium 679.9 mg
Sucres 14.6 g
40 min

Epluchez et hachez l'ail et l'oignon rouge. Epluchez et coupez la carotte en petits dés.

Faites cuire le riz selon le mode d'emploi. Dans une casserole, faites revenir l'oignon, l'ail et les dés de carotte dans l'huile pendant 3 min, ajoutez le sucre, l'eau, la boîte de tomates pelées et laissez mijoter 15 min à feu doux et à couvert. Ajoutez les épices. Les Classiques de soja préalablement haché, les haricots rouges et poursuivez la cuisson 5 minutes.

Servez votre recette de chili sin carne avec le riz et la coriandre.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez de noix de cajou hachées.

Terminez le repas par un laitage et un fruit. Pensez à vous hydrater tout au long de la journée.

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