Gaufres au chèvre

Name: Gaufres au chèvre
Prep time: 10 s
Cook time: 5 s
Total time: 15 s
Yield: 4
Cuisine: européen
Ingredients: 2 rouleaux de Pâte feuilletée Rectangulaire; 200 g de fromage de chèvre frais nature; 2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 60 g de mascarpone; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 2 oignons; 1 cuillerée à café de miel

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Gratin de potiron au parmesan en cocotte

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1/4 tasse de choucroute

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Bon appétit !

Votre Sélection (1)

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Gaufres au chèvre

23 min

Facile

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Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 63 47.9g / 63%

Les glucides 30 51.3g / 30%

Protéine 7 13.7g / 7%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

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Bon équilibre (45 - 69)

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

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15 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

2 rouleaux de Pâte feuilletée Rectangulaire

200 g de fromage de chèvre frais nature

2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

60 g de mascarpone

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

2 oignons

1 cuillerée à café de miel

Glucides	51.4 g
Energie	704.6 kcal
Matières Grasses	47.9 g
Fibres	3.3 g
Protéines	13.7 g
Graisses saturées	24 g
Sodium	1279.3 mg
Sucres	12.3 g

Hachez les oignons et faites-les revenir 5 minutes avec l'huile. Ajoutez 100 ml d'eau et prolongez la cuisson 5 minutes. Ajoutez le miel et l'Arome et laissez caraméliser 3 minutes. Laissez refroidir.

Découpez les pâtes feuilletées aux dimensions des plaques de votre gaufrier.

Mélangez le fromage de chèvre avec une fourchette.

Garnissez chaque moitié de pâte feuilletée de fromage frais puis repliez la pâte en 2 et faites-la cuire 5 minutes dans votre gaufrier. Mélangez la purée d'oignons et le mascarpone.

Garnissez le dessus des gaufres de la préparation au mascarpone et oignons et servez sans attendre.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer la pâte feuilletée par une pâte à pizza et ajouter des courgettes râpées à la garniture !

Le bon repère pour votre recette de Gaufres au chèvre : pour les enfants entre 4 et 8 ans réduisez les portions. La portion d'un enfant représente 2/3 de la portion d'un adulte.

Gaufres au chèvre

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