La Panée et wok de légumes

Name: La Panée et wok de légumes
Prep time: 20 s
Cook time: 15 s
Total time: 35 s
Yield: 2
Ingredients: 2 Panées Soja et Blé GARDEN GOURMET; 80 g de nouilles crues asiatiques; 200 g de pois gourmands; 2 carottes; 1 courgette; 4 oignons nouveaux (tige); 4 cuillerées à soupe de sauce soja; 2 cuillerées à soupe de noix de cajou; 20 g de gingembre frais; 1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

35 min

Facile

2 personnes

Ingrédients

2 Panées Soja et Blé GARDEN GOURMET

80 g de nouilles crues asiatiques

200 g de pois gourmands

2 carottes

1 courgette

4 oignons nouveaux (tige)

4 cuillerées à soupe de sauce soja

2 cuillerées à soupe de noix de cajou

20 g de gingembre frais

1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

Glucides	72.5 g
Energie	593.2 kcal
Matières Grasses	22.4 g
Fibres	13.8 g
Protéines	25.8 g
Graisses saturées	2.7 g
Sodium	2002.9 mg
Sucres	9.1 g

Faites cuire les nouilles selon le mode d'emploi. Lavez et épluchez tous les légumes et émincez-les dans la longueur trés finement. Epluchez et coupez le gingembre en fines lamelles.

Hachez les noix de cajou.

Dans une sauteuse ou dans un wok, faites sauter les légumes dans l'huile pendant 5 minutes à feu vif. Réservez-les. Faites cuire les panés selon le mode d'emploi et coupez-les en lanières. Réservez-les.

Faites chauffer à feu vif les nouilles dans le wok avec les légumes, arrosez de sauce soja et parsemez de noix de cajou.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Arrosez d'un jus de citron vert, parsemez de coriandre ciselée.

Terminez le repas par une salade d'ananas frais arrosez d'un peu de lait de coco.

La Panée et wok de légumes

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