Poulet au curry Cook Expert

Name: Poulet au curry Cook Expert
Prep time: 15 s
Cook time: 30 s
Total time: 45 s
Yield: 4
Cuisine: Indien
Ingredients: 4 escalopes de poulet; 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 1 pomme; 1 cuillerée à soupe de farine; 1 oignon; 100 g de crème liquide; 1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol; 2 cuillères à café de curry

45 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

4 escalopes de poulet

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

1 pomme

1 cuillerée à soupe de farine

1 oignon

100 g de crème liquide

1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

2 cuillères à café de curry

Glucides	11 g
Energie	251.7 kcal
Matières Grasses	10.7 g
Fibres	1.7 g
Protéines	27.1 g
Graisses saturées	3.6 g
Sodium	580.5 mg
Sucres	5.2 g

Coupez le poulet en morceaux et enrobez-le de farine. Epluchez et coupez la pomme et l'oignon en 4.

Dans le bol métallique du robot, versez l'oignon et la pomme puis démarrez en Vitesse 15 pendant 10 secondes. Ajoutez l'huile et laissez cuire 10 minutes, vitesse 1A à 120°C. Ajoutez le bouillon de volaille et 200 ml d'eau poursuivez la cuisson 10 minutes, vitesse 1A à 100°C avec le bouchon.

Ajoutez les morceaux de poulet, la crème et le curry puis poursuivez la cuisson 10 minutes, vitesse 1A sans le bouchon.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Parsemez votre recette de poulet au curry Cook Expert de coriandre ciselée.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Servez votre recette de poulet au curry Cook Expert avec une portion de 50 g de riz par personne.

Poulet au curry Cook Expert

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