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Salade de boulgour aux petits légumes et aux crevettes

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My Menu IQ™ vous guide pour sélectionner un menu nutritionnellement équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.
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Très bon équilibre
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Sélectionner un(e) Boisson

Milk-shake au NESQUIK et à la cannelle
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4 min
Facile
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Salade de fruits au thym
Lassi pêche et cardamome
Facile
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Cocktail hawaïen
Espresso et nuage de meringue à l'italienne
10 min
Facile
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Soupe froide avocat citron vert concombre gingembre
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63 min
Facile
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Soupe froide concombre feta poivron vert menthe
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Facile
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Lait fruité au NESQUIK
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40 min
Facile
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Sélectionner un(e) Entrée

Salade de carottes à la vinaigrette d'orange
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12 min
Facile
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Risotto de légumes verts au fromage de chèvre frais
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Facile
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Crème de petits pois glacée et mouillettes de pain perdu
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15 min
Facile
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Rolls d'aubergine ricotta pignons
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14 min
Facile
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Quinoa aux petits légumes
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17 min
Facile
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Salade aux émincés de soja et parmesan
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20 min
Facile
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Sélectionner un(e) Dessert

Sabayon aux fruits d'automne
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19 min
Facile
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Sauce au chocolat à l'orange
Soupe glacée aux kiwis et copeaux de chocolat blanc
Facile
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Salade de litchis
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7 min
Facile
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Salade de fruits RICORÉ® Original, Café & Chicorée et cardamome
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145 min
Facile
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Blinis et chantilly poivron
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1 min
Facile
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Cup cake aux poivrons et ricotta
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Facile
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Sélectionner un(e) Plat d'accompagnement

Risotto de légumes verts au fromage de chèvre frais
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Facile
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Carottes à l'ail et au cumin Cookeo
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15 min
Facile
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Blinis et chantilly poivron
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1 min
Facile
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Poelée de rattes, brocoli et tomates
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Facile
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Poêlée de légumes croquants
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1/4 tasse de choucroute
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Votre Sélection (1)
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Salade de boulgour aux petits légumes et aux crevettes
18 min
Facile
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23 7.9g / 23%
33 24.7g / 33%
44 32.5g / 44%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Plus d'informations sur MyMenuIQ™?

Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)
 
MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels
Conseil nutritionnel
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85 min
Facile
4 personnes

Ingrédients

500 g de crevettes
200 g de boulgour
3 tomates
1 poivron rouge
1 poivron vert
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
1 cuillerée à soupe de jus de citron
1 cube de Bouillon KUB Légumes du Soleil MAGGI
Nutriments
Glucides 24.8 g
Energie 303.8 kcal
Matières Grasses 8 g
Fibres 4.2 g
Protéines 32.5 g
Graisses saturées 1.5 g
Sodium 1703.3 mg
Sucres 7.1 g
85 min

Incisez et faites cuire les tomates 1 minute dans une casserole d'eau bouillante. Pelez-les et coupez-les en dés.

Faites cuire 10 minutes le boulgour avec un bouillon dans 500 ml d'eau. Egouttez et laissez refroidir.

Coupez les poivrons en petits dés. Ajoutez les tomates et les poivrons au boulgour. Ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive, le deuxième bouillon émietté et les crevettes. Servez aussitôt.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez de la menthe ciselée.

Des légumes, des féculents et des protéines : il ne vous manque qu'u produit laitier.

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