Aumonières feuilletées béchamel et champignons

Name: Aumonières feuilletées béchamel et champignons
Prep time: 20 s
Cook time: 15 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 1 Pâte feuilletée Rectangulaire; 1 Sachet de Sauce Béchamel MAGGI; 300 ml de lait demi-écrémé UHT; 1 oignon; 200 g de champignon de Paris; 200 g de viande hachée; 1 cuillerée à soupe de persil haché; 1 cuillerée à soupe d'huile

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Votre Sélection (1)

Aumonières feuilletées béchamel et champignons

25 min

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Gros 54 27.7g / 54%

Les glucides 30 35g / 30%

Protéine 16 18.6g / 16%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

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35 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 Pâte feuilletée Rectangulaire

1 Sachet de Sauce Béchamel MAGGI

300 ml de lait demi-écrémé UHT

1 oignon

200 g de champignon de Paris

200 g de viande hachée

1 cuillerée à soupe de persil haché

1 cuillerée à soupe d'huile

Glucides	35 g
Energie	472.6 kcal
Matières Grasses	27.8 g
Fibres	2.5 g
Protéines	18.6 g
Graisses saturées	11.3 g
Sodium	706.4 mg
Sucres	7.1 g

Préchauffez votre four Th. 7/8 (220°C). Hachez l'oignon. Emincez les champignons. Dans une poêle, faites revenir l'oignon avec l'huile 3 minutes. Ajoutez les champignons et prolongez la cuisson 3 minutes. Ajoutez le boeuf et faites cuire 2 minutes à feu vif.

Préparez la béchamel selon le mode d'emploi avec 300 ml de lait. Mélangez au boeuf et au persil.

Coupez la pâte en 4 sur la plaque de votre four en conservant la feuille de papier sulfurisé, garnissez-la avec la préparation et remontez les bords en les soudant légèrement. Faites cuire en bas de four 15 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour des feuilletées plus dorés, badigeonnez légèrement de jaune d'oeuf.

Pour un repas plus équilibré, servez avec avec une salade verte aux dés de tomates.

Aumonières feuilletées béchamel et champignons

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