Brochettes de boeuf curry courgettes

Name: Brochettes de boeuf curry courgettes
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Ingredients: 500 g de bœuf haché à 5% MG; 20 tomates cerises; 1 courgette; 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI Sel Réduit; 15 cl de crème fraîche légère 15 à 20% de matière grasse; 2 cuillères à café de curry

25 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

500 g de bœuf haché à 5% MG

20 tomates cerises

1 courgette

1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI Sel Réduit

15 cl de crème fraîche légère 15 à 20% de matière grasse

2 cuillères à café de curry

Glucides	5.5 g
Energie	270.8 kcal
Matières Grasses	11.6 g
Fibres	1.4 g
Protéines	34.9 g
Graisses saturées	5.6 g
Sodium	281.9 mg
Sucres	3.9 g

Faites des boulettes de boeuf. Coupez la courgette en rondelles.

Faites des brochettes avec le boeuf, les tomates et les courgettes.

Mélangez la crème, le curry et le KUB OR émietté. Badigeonnez les brochettes de ce mélange.

Faites cuire au four 10 minutes sous le grill ou au barbecue.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Prenez du boeuf à 15% de MG pour des boulettes moelleuses !

Servez avec des pommes de terre en robe des champs et un fromage blanc ! La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte !

Brochettes de boeuf curry courgettes

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