Escalopes de poulet nappées

Name: Escalopes de poulet nappées
Prep time: 5 s
Cook time: 5 s
Total time: 10 s
Yield: 4
Ingredients: 4 escalopes de poulet; 2 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI; 200 ml d'eau; 1 cuillerée à soupe d'huile

10 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

4 escalopes de poulet

2 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI

200 ml d'eau

1 cuillerée à soupe d'huile

Glucides	1.6 g
Energie	150.1 kcal
Matières Grasses	5.2 g
Fibres	0 g
Protéines	22.7 g
Graisses saturées	0.8 g
Sodium	214.5 mg
Sucres	0.3 g

Dans une poêle, faites dorer les 4 escalopes émincées avec l'huile.

Diluez le Fond de Veau dans l'eau et versez dans la poêle.

Laissez réduire 3 à 4 minutes en remuant régulièrement.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour donner encore plus de goût à vos escalopes de poulet, ajoutez à la fin, sur la viande dorée, 1 cuillerée à soupe de miel, un zeste d'1/4 de citron et mélangez.

Cette sauce est légère. Pour en faire un plat complet, vous pouvez la servir avec une poêlée de légumes et de pommes de terre.

Escalopes de poulet nappées

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