Gratin de pâtes aux champignons, jambon et crème de mozzarella

Name: Gratin de pâtes aux champignons, jambon et crème de mozzarella
Prep time: 25 s
Cook time: 25 s
Total time: 50 s
Yield: 4
Cuisine: italien,France
Ingredients: 250 g de pâtes de type farfalles; 1 cube de Bouillon KUB BIO Volaille MAGGI; 500 g de champignons de Paris; 1 petit oignon; 300 g de Râpé de jambon; 2 boules de mozzarella; 200 ml de crème liquide; 1 gousse d'ail; 2 branches de persil plat; 1 bouquet de ciboulette; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 10 feuilles de basilic

MyMenu IQ™

Equilibrez votre repas

My Menu IQ™ vous guide pour sélectionner un menu nutritionnellement équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.

Qu'est-ce que ça veut dire ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre

Qu'est-ce que ça veut dire ?

Equilibrez votre repas

Milk-shake au NESQUIK et à la cannelle

4 min

Facile

Ajouter la recette

Smoothie melon mangue menthe à l'Arome

64 min

Facile

Ajouter la recette

Soupe froide avocat citron vert concombre gingembre

63 min

Facile

Ajouter la recette

Smoothie concombre, feta et menthe

12 min

Facile

Ajouter la recette

Petit déjeuner de Noel Nesquik

80 min

Facile

Ajouter la recette

Smoothie fraise menthe

10 min

Facile

Ajouter la recette

Salade de fruits exotiques à l'Arôme

Facile

Ajouter la recette

Soupe de chocolat blanc mangue passion

194 min

Facile

Ajouter la recette

Ananas rôti sauce passion

20 min

Facile

Ajouter la recette

Salade de fruits RICORÉ® Original, Café & Chicorée et cardamome

145 min

Facile

Ajouter la recette

Soupe froide de mangue

64 min

Facile

Ajouter la recette

1 petite pêche

30 min

Intermédiaire

Ajouter la recette

Poêlée de fruits automnale

20 min

Facile

Ajouter la recette

Soupe froide de courgettes

Facile

Ajouter la recette

Poelée de rattes, brocoli et tomates

Facile

Ajouter la recette

Poêlée de légumes croquants

Facile

Ajouter la recette

Salade vitaminée pomme orange chou rouge

30 min

Intermédiaire

Ajouter la recette

1/4 tasse de choucroute

Ajouter complément

Soupe froide de courgettes

Facile

Ajouter la recette

Soupe froide carotte gingembre

56 min

Facile

Ajouter la recette

Salade croquante multicolore

16 min

Facile

Ajouter la recette

Carottes rapées à l'orange

14 min

Facile

Ajouter la recette

Noix de Saint Jacques marinées aux agrumes

Facile

Ajouter la recette

Soupe de carottes et graines de courge

27 min

Facile

Ajouter la recette

Retrouvez votre menu équilibré et les recettes détaillées

Bon appétit !

Votre Sélection (1)

this media has been downloaded from content hub 202096406

Gratin de pâtes aux champignons, jambon et crème de mozzarella

50 min

Facile

Ajouter la recette

Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 49 29.2g / 49%

Les glucides 22 30.6g / 22%

Protéine 29 40g / 29%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Plus d'informations sur MyMenuIQ™?

Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

Conseil nutritionnel

Bravo ! Vous avez atteint 100 !!

Revenez au menu pour vérifier votre sélection.

50 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

250 g de pâtes de type farfalles

1 cube de Bouillon KUB BIO Volaille MAGGI

500 g de champignons de Paris

1 petit oignon

300 g de Râpé de jambon

2 boules de mozzarella

200 ml de crème liquide

1 gousse d'ail

2 branches de persil plat

1 bouquet de ciboulette

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

10 feuilles de basilic

Glucides	30.6 g
Energie	531 kcal
Matières Grasses	29.2 g
Fibres	3.1 g
Protéines	40.1 g
Graisses saturées	14.7 g
Sodium	1396.1 mg
Sucres	7.3 g

Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante avec un bouillon bio volaille. Egouttez-les et passez-les sous l'eau froide.

Ciselez les herbes fraîches. Epluchez et hachez l'oignon, émincez les champignons.

Faites revenir l'oignon et les champignons dans une cuillerée à soupe d'huile d'olive pendant environ 5 minutes. Ajoutez le râpé de jambon et poursuivez la cuisson 5 minutes.

Dans une petite casserole, faites fondre une boule de mozzarella coupée en petits dés dans la crème liquide, ajoutez les fines herbes.

Mélangez les pâtes, le mélange champignons, le râpé de jambon, ajoutez la crème de mozzarella. Répartissez ce mélange dans un plat à gratin, ajoutez la mozzarella restante coupée en rondelles et faites cuire dans votre four pendant 20 minutes environ. Passez sous le grill 2 à 3 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez une touche de curry.

Terminez le repas par une salade verte et un laitage.

Gratin de pâtes aux champignons, jambon et crème de mozzarella

Sélectionner un(e) Boisson

Sélectionner un(e) Dessert

Sélectionner un(e) Plat d'accompagnement