Titre

Burger petite omelette, tomate mozzarella

SRH Times
25 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
5 personnes

Ingrédients

Ingrédients
8 œufs
5 pains à burger
30 g de roquette
2 tomates
1 boule de 125 g de mozzarella
Nutriments
Glucides 30.2 g
Energie 368.6 kcal
Matières Grasses 17.1 g
Fibres 2.1 g
Protéines 22.5 g
Graisses saturées 6.9 g
Sodium 1204 mg
Sucres 5.3 g
SRH Times
25 min

Découpez 5 tranches de mozzarella, coupez les tomates en fines rondelles.

Battez les oeufs au fouet avec un bouillon et demi émiétté. Faites cuire 5 petites omelettes.

Déposez les tranches de pain sur la plaque du four. Ajoutez une tranche de mozzarella et 3 rondelles de tomates, parsemez d'un peu de bouillon émietté. Passez 5 minutes sous le grill du four. Ajoutez l'omelette et un peu de roquette. Refermez le burger et servez aussitôt.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des tomates confites.

Servez avec un yaourt et un fruit pour un repas rapide et complet

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