Rôti de veau au fromage et bacon Cookeo

Name: Rôti de veau au fromage et bacon Cookeo
Prep time: 15 s
Cook time: 28 s
Total time: 43 s
Yield: 4
Ingredients: 1 rôti de veau de 600 g; 2 courgettes; 100 g d'Allumettes de Bacon; 4 tranches de fromage type cheddar; 2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI; 8 feuilles de sauge; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

43 min

Intermédiaire

4 personnes

Ingrédients

1 rôti de veau de 600 g

2 courgettes

100 g d'Allumettes de Bacon

4 tranches de fromage type cheddar

2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI

8 feuilles de sauge

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Glucides	8.4 g
Energie	366 kcal
Matières Grasses	13.5 g
Fibres	1.1 g
Protéines	50.9 g
Graisses saturées	5.1 g
Sodium	855.6 mg
Sucres	3.8 g

Fendez le rôti sur toute la longueur et déposez-y les tranches de fromage pliées en deux et la moitié du bacon. Coupez les courgettes en cubes de 3 cm.

Faites dorer le roti 5 minutes en mode dorer avec l'huile et le reste du bacon. Ajoutez les courgettes et prolongez la cuisson 3 minutes. Mettez tous les ingrédients et 350 ml d'eau. Mélangez. Faites cuire 20 minutes en mode haute pression. Si nécessaire prolongez 3 minutes en mode dorer pour lier la sauce !

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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Rôti de veau au fromage et bacon Cookeo

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