Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Titre

Quiche Vuna

SRH MenuIQScore
MyMenu IQ™
X
Equilibrez votre repas
My Menu IQ™ vous guide pour sélectionner un menu nutritionnellement équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.
Qu'est-ce que ça veut dire ?
De la place pour l'amélioration de l'équilibre
Qu'est-ce que ça veut dire ?
Bon appétit !
Précédent
Votre Sélection (1)
Image
Quiche Vuna
47 min
Facile
Ajouter la recette
Précédent
65 33.9g / 65%
19 21.8g / 19%
16 19.9g / 16%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)
 
MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels
Astuce
Bravo ! Vous avez atteint 100 !!
Revenez au menu pour vérifier votre sélection.
X
SRH Times
47 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
6

Ingrédients

Ingrédients
1 pâte feuilletée
3 tomates
4 œufs
1 oignon nouveau
20 cl de crème fraîche
60g de gruyère râpé
1 pincée de sel
Nutriments
Glucides 21.8 g
Energie 479.8 kcal
Matières Grasses 34 g
Fibres 2.6 g
Protéines 19.9 g
Graisses saturées 15.7 g
Sodium 775.3 mg
Sucres 4.7 g
SRH Times
47 min

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Piquez le fond à l’aide d’une fourchette.

Dans un saladier, battez les œufs en omelette, ajoutez la crème fraiche, salez, poivrez et fouettez à nouveau. Ensuite, ajoutez l’oignon coupé en fines lamelles et le Vuna égoutté et émietté, mélangez le tout.

Versez la préparation à quiche dans le plat à tarte, ajoutez les rondelles de tomates.
Saupoudrez la quiche de gruyère râpé et enfournez-la pendant 40 min.
Vous pouvez remplacer le gruyère par de la mozzarella et ajoutez quelques feuilles de basilic.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer le gruyère par de la mozzarella et ajoutez quelques feuilles de basilic.*

Accompagnement salade

La portion d’un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de celle d’un adulte