Chandeleur : toutes nos recettes de crêpes sucrées au chocolat

Pour une Chandeleur gourmande quoi de mieux qu’une recette de crêpe au chocolat pour proposer une fête réconfortante, joyeuse, qui fera plaisir à tous invités, petits et grands ! Selon le temps dont vous disposez, nous vous proposons deux versions :

- La crêpe à la pâte à tartiner classique avec notre onctueuse pâte à tartiner cacao-noisettes, que vous pouvez étaler amoureusement sur toutes vos crêpes. Gare à votre pot si vous le laissez dans les mains des plus gourmands ! Il risque de se vider à vue d’œil et faire des jaloux : ceux qui en n’auront pas eu assez ?. Aussi, prévoyez un pot bien plein, ou même plusieurs si vous êtes très nombreux

-  La crêpe sauce chocolat, à réaliser vous-même : faites fondre votre chocolat NESTLE DESSERT® Noir et regardez la magie opérer : une sauce chocolat liquide, onctueuse et délicieuse ! Vous pouvez servir cette merveille de sauce chocolat à part, dans des coupelles ou des petits pots de crème. Vos invités pourront ainsi verser le chocolat sur la crêpe sucrée à leur convenance. Ça décuple vraiment (croyez-nous) le plaisir de la gourmandise de cette crêpe sauce au chocolat.

Vous voulez épater vos invités avec un gâteau bluffant ?

On a élaboré rien que pour vous un dessert de crêpes pour se régaler à plusieurs ; un dessert aussi beau que bon voyez plutôt : la recette du gâteau de crêpes au chocolat. On alterne chocolat et pâte à tartiner pour obtenir le meilleur dessert de tous les temps pour votre Chandeleur ! 

Le gâteau de crêpes vous semble compliqué ? Au contraire, rien de plus simple ! Préparez vos crêpes et alternez les couches dans un moule à gâteaux (moule à manqué par exemple pour un démoulage plus facile) ou même dans un moule à cake. Vous verrez, les crêpes roulées sur une base de gâteau de crêpes, ça en jette ! Mmmm… On se régale rien que d’y penser !

Avec le gâteau de crêpes, c’est vous qui choisissez la garniture entre chaque couche ! Tout choco, avec des fruits comme la poire, ou encore du caramel liquide… Les combinaisons sont multiples ! ?

Mais oui, n’hésitez pas à inviter les fruits dans votre cuisine, ils se marieront parfaitement avec le chocolat.

Pour les plus grands gourmands, voici nos recettes faciles avec des fruits : la crêpe au chocolat avec des dés pommes et de la chantilly et les crêpes au chocolat avec compotée de mangue ou encore la crêpe vegan chocolat poire !

Fruits, compotes de fruits, chocolat, coulis, pâte à tartiner… Vous n’avez qu’à piocher dans ces éléments et les associer pour obtenir des crêpes sucrées & fruitées (très) gourmandes. Imaginez par exemple des crêpes au chocolat, à la banane et la vanille  ! Ça existe autant de gourmandise ? La preuve que oui !

Pour bien réussir votre Chandeleur, vous allez surprendre vos invités, vos familles et vos enfants !

Sur Croquons la Vie, on relève le défi en vous proposant des recettes top créatives et faciles à réaliser. Ainsi, dans la recette des makis de crêpe choco-bananes, voici un concentré de gourmandises tenez-vous bien : une pâte à crêpe au chocolat, de la pâte à tartiner au chocolat ; vous mettez une banane au milieu de la crêpe, vous roulez le tout et le tour est joué !