Burritos végétariens

Name: Burritos végétariens
Prep time: 20 s
Cook time: 20 s
Total time: 40 s
Yield: 4
Ingredients: 4 grandes tortillas; 1 paquet d'Emincés Nature Soja GARDEN GOURMET; 4 tranches de cheddar; 1 oignon rouge; 1 petite boîte d'haricots rouges; 50 g de salade; 2 cornichons aigre-doux; 1 cuillerée à café de cumin; 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse

40 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

4 grandes tortillas

1 paquet d'Emincés Nature Soja GARDEN GOURMET

4 tranches de cheddar

1 oignon rouge

1 petite boîte d'haricots rouges

50 g de salade

2 cornichons aigre-doux

1 cuillerée à café de cumin

2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse

Glucides	52.5 g
Energie	437.1 kcal
Matières Grasses	16.1 g
Fibres	9.5 g
Protéines	19.1 g
Graisses saturées	4.7 g
Sodium	655.4 mg
Sucres	2 g

Epluchez et ciselez l'oignon rouge. Coupez les cornichons en dés.

Faites revenir les Emincés au soja dans une cuillerée à soupe d'huile avec l'oignon rouge pendant 8 minutes. Saupoudrez de cumin.

Posez une tortilla devant vous, tartinez-la de crème fraîche, posez une tranche de cheddar, des émincés, des haricots rouges, des cornichons, de la salade, pliez les côtés et roulez.

Faites-les cuire dans une poêle 3 minutes de chaque côté ou à l'aide d'un appareil à croque-monsieur.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Une recette facile de snack végétarien pour régaler toute la famille en un tour de main! Trés facile à réaliser!

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Terminez le repas par un laitage et un fruit.