Pâtes au fromage de chèvre et aux lardons

Name: Pâtes au fromage de chèvre et aux lardons
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 200 g de pâtes type rigatonis; 100 g de Lardons Nature; 150 g de fromage de chèvre frais nature; 200 ml de lait demi-écrémé UHT; 100 ml de crème légère 8%MG; 1 pincée de poivre

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Pâtes au fromage de chèvre et aux lardons

27 min

Facile

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Gros 57 18.8g / 57%

Les glucides 27 20.5g / 27%

Protéine 16 12.2g / 16%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

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Conseil nutritionnel

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25 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

200 g de pâtes type rigatonis

100 g de Lardons Nature

150 g de fromage de chèvre frais nature

200 ml de lait demi-écrémé UHT

100 ml de crème légère 8%MG

1 pincée de poivre

Glucides	20.6 g
Energie	300.2 kcal
Matières Grasses	18.8 g
Fibres	0.9 g
Protéines	12.3 g
Graisses saturées	10.6 g
Sodium	301 mg
Sucres	5.3 g

Faites cuire les pâtes "al dente" selon le mode d'emploi et égouttez-les.

Dans une poêle sans matière grasse, faites dorer les lardons environ 5 minutes à feu vif.

Ajoutez la crème et le lait sur les lardons. Mélangez délicatement.

Ajoutez le fromage de chèvre coupé en dés. Faites réduire environ 5 minutes à feu moyen. Mélangez bien.

Versez les pâtes dans la préparation et faites réchauffer en remuant environ 5 minutes à feu doux.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Saupoudrez de persil et décorez de quelques dés de tomates.

Complétez avec une salade de crudités ou une soupe en entrée et un fromage blanc aux fruits en dessert.

Pâtes au fromage de chèvre et aux lardons

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